● 烛台餐饮文化,细节处很用心
这家餐厅采用的是木质桌椅,略显粗糙的纹路和黄色的质地给人以朴素坚实之感。每个餐位上都必备三款小物件:纸巾盒、调味盒、酱料盒。调味盒装了两样东西,盐和胡椒粉;酱料盒比较丰富,看上去像是肯德基和麦当劳的那种长条形的番茄酱包。一溜摆下来也是很整齐的说。
除了基础三项配件盒,餐厅还会放上不少烛台供客人使用。这个设计很有欧式传统文化特色。事实上,纵观欧洲文学作品,不管是宫廷还是民间题材,几乎都少不了烛台的影子。包括很多流传于世的宗教壁画、圣母画像也都离不开烛台的衬托。国内这方面则保留的比较少,除了一些高端西餐厅、特色主题餐厅之外,烛台的身影几乎消失。
上面刚说到食客以男性为主,转过来这边就有一桌女性在等餐。事实上,据说随着名声渐长,食客中不乏有好奇者慕名前来——例如像小编这样的咯!
临走之时,发现门口这一块留言板。从字迹上来看,外国友人签名的时候也有一颗龙飞凤舞的心啊!
● 编后语
相对于国内,国外普通民众参政议政的程度相对较高。例如英国伦敦的“海德公园”(HYDE PARK),是人们举行各种政治集会和其他群众活动的场所,有著名的“演讲者之角”(Speakers’ Corner)。这家名为“常驻代表”的德国餐厅也从侧面折射出德国民众议论时政的自由程度和开放程度。
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