电商大佬的游戏 2016生鲜电商死亡名单

【卡车之家 原创】2012年，顺丰优选、亚马逊中国、淘宝农业频道、本来生活、京东商城食品生鲜频道陆续上线。2013年全国生鲜电商交易规模达130亿元，同比增长221%，预计2014年全国生鲜电商交易规模将达到260亿元，同比增长100%。但由于供应链、冷链系统、物流等门槛要求，无论生鲜电商需求多大、如何火热，也只能是大玩家间的游戏。

2015年12月16日，水果营行CEO易德被警方带走，5000名员工前途茫茫。这个成立于2014年10月，号称要打造生鲜界“阿里巴巴”的O2O电商企业，正式停止运营。

今年4月7日，上海本地生鲜电商平台美味七七宣告倒闭。在2014年拿到亚马逊2000万美元融资后，美味七七加大了仓储建设，丢掉了原先以第三方服务为主的模式，最终拖垮了自己。作为曾经的明星生鲜企业，也没有熬过瓶颈期，最终因资金链断裂而死亡。这不得不让所有生鲜电商行业的从业者都捏了一把冷汗。

某生鲜电商公司的从业者表示：“如果像美味七七这种体量的公司都没有拿到融资，其他规模的就更不好说了。2016年将有更多的生鲜电商公司重复美味七七的命运。”除了以上这些，其实有不少生鲜电商还在发展初期就已经死在摇篮里了。

重资产模式必然会带来资金的重大消耗，但前期投入越多，边际效益才会递减，存活下来的生鲜电商公司才有可能最终实现盈利。以北京为例，冷库平均租金约在2元/平方米/天，即便是5000平方米的中型仓库，也意味着每年要付出近400万租金成本，再加上硬件设施、人力等因素，每单生鲜品类的配送成本要占比30%以上，如果相应企业主营目前市面上价格较低的水果等产品，那几乎不赚钱。

生鲜在冷链配送、流通环节的损耗率行业平均水平是25%左右。如果是选择销售低单价的商品，仅物流费用这一项成本，电商就难以承受。经测算，只有客单价在人民币200元以上，电商才能保证该单不赔钱。（文/潘吉 图/网络）

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