服务区的美味别错过 舌尖上的高速公路

【卡车之家 原创】卡友们行驶在高速路上，除了面对泡面、饼干这些听着都反胃的食物，是不是到了服务区可以下车休息一下，点一份当地的美食，犒劳一下自己呢？今天，我们就一起从北到南领略那些藏在高速服务区的美食吧。

● 哈同高速得莫利服务区

先来说说我大黑龙江，黑龙江省地处北疆，冬季寒冷而且漫长，养成了黑龙江人饮食味重咸辣的特色。

得莫利炖鱼

哈同高速莫利服务区的得莫利炖鱼，在东北可谓是大名鼎鼎。“得莫利 ”一词是俄语的音译，得莫利炖鱼就是把活鲤鱼（还可以用鲇鱼、鲫鱼、嘎牙子鱼）和豆腐、茄子、粉条等食材用铁锅炖在一起，一大盆端上来，味道鲜美，又不失东北菜的豪放，非常受客人喜欢。如今“得莫利炖鱼”已经成为哈同公路一道特有的标记。

● 哈牡高速横道河子服务区

炒山野菜

据经常开车跑哈牡高速的朋友告诉我，横道河子是一座百年古镇，有很多当年俄罗斯人修建的老建筑。横道河子服务区里的野味和野菜都是非常棒的，因其地居张广才岭岭脊东侧，所以野味都产自山里，如果几个卡友结伴到这边可以一试哦。

薄如宣纸的筋饼

另外在G10公路收费站附近还有一家筋饼店，那里的筋饼特别的薄而且劲道，还有鲜榨的蓝莓汁和黑加仑果汁，味道非常不错，而且价格也很公道。

● 保定徐水高速服务区

驴肉火烧

来到保定怎能不尝尝这里的驴肉火烧，我想对于驴肉火烧不只是河北的卡友，全国的卡友都应该不陌生。但是问题是，很多卡友都是路过，即使进了市区也很难有时间去寻找美食。那就在徐水服务区解决吧，这里的驴肉火烧很是正宗，驴肉香而不柴，香味绵长，火烧酥软适口。好这口儿的朋友不要错过呦！